从原则来讲，需尽量避免吃含糖高的食物，含糖少的食物可以考虑吃的频率较高或者量较大。其实准确而言，所有天然的食物演变出来的食品，糖尿病病人均可以吃，但应该尽量避免过多在外进餐，因为外面的餐饮、快餐食品均不适合血糖升高的病人经常食用，居家饮食更为健康。笼统的讲，食物分为碳水化合物、蛋白质、脂类、蔬菜和水果，一般脂类物质内，植物油或者动物油，含糖分很低。蛋白质类碳水化合物的量，在一些营养学书籍均有相应记载。