锁阳是一种补肾阳的常用药物，其食用方法，第一，与红糖一起泡水饮用，有微润大肠作用，治疗阳虚便秘；第二，可以家庭煲汤，做成菜品食用；第三，可以泡酒饮用，泡酒后能够祛风除湿、强壮筋骨，治疗关节疼痛；第四，可以与枸杞子一起泡服，能够补肾、明目、固精，治疗腰膝酸软。但是锁阳是偏热性的食物，阴虚火旺的患者，还有湿热的患者，尽量避免服用，需要在医生的指导下用药，才能达到满意的效果。