糖尿病患者碳水化合物的限量标准，一般是按照每人能量的55%-60%进行推荐，通过能量的比例换算，约为250-300g，当然这是非常粗略的推荐。碳水化合物，即主食，其定量要根据患者的的身高、体重，以及是否合并有并发症进行推荐。如果没有合并并发症，可适当升高，则给患者推荐约半斤主食。患者如果合并有肾病，则要适当降低蛋白质的摄入量，并且提高碳水化合物的摄入量，以达到均衡的营养搭配。单纯而言，碳水化合物的推荐量因人而异，建议患者经过营养师的评估后，估算每日需要摄入的碳水化合物总量，即需要摄入吃多少主食较为合适。