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中日友好医院 卜石 主任医师
吃水果并不具有治疗作用,除非发生低血糖的情况,这时摄入水果能够升高血糖。所以糖尿病患者建议食用升血糖作用相对比较小,同时有利于补充维生素、果胶的水果,这需要根据水果的升糖指数来进行选择。部分水果比如西瓜,其中的水分含量比较大,而且500g西瓜只有90kcal的热量,但里面的单糖含量相对比较高,所以升血糖的速度会比较快。对于糖尿病患者,不仅要选择含糖量比较低,而且还需要升糖速度比较慢的水果,比如草莓、火龙果,更有利于糖尿病患者控制血糖。另外关于牛油果,其中的脂肪含量相对比较高,所以热量也比较高,不建议糖尿病患者食用。

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