感冒咳嗽时，如果不对鸡蛋过敏，则可以食用鸡蛋。临床并没有因鸡蛋是发物，而感冒时食用鸡蛋出现加重感冒症状的现象。但患者在感冒时食用鸡蛋，应注意以下几点：1、患者在感冒时，特别是在咳嗽时，患者胃口可能不佳，需要进食清淡食物。烹饪鸡蛋时，可以进行蒸、煮等方式，如煮鸡蛋、蛋花汤、鸡蛋羹等，以避免进食煎鸡蛋等油炸食品；2、注意食用鸡蛋的量，成年人或老年人每天1个鸡蛋即可。儿童、孕妇、哺乳期妇女、运动量较大的人，每天食用鸡蛋的量可以适当增加。