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北京大学人民医院 钱彤 主任医师
为了身体健康,包括眼睛,一个人的饮食是需要平衡的。首先不能偏食,不能只吃菜或者只吃肉,应该均衡饮食。眼睛眼底有一个部位叫黄斑,黄斑部位如果出现问题,将近80%视力就会丢失,所以预防黄斑病变是非常重要的。为了不得黄斑部疾病,或者老年人发生黄斑变性以后,可以多吃胡萝卜、西红柿以及橘色、红色的食物,可能会对病人有好处。部分病人还可以增加其他营养素的摄取,比如叶黄素、胡萝卜素,均可对病人的黄斑有较好的保护。对于年轻人来说,瓜果类的东西可以多吃一些,蔬菜也要平衡。

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