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河南省人民医院 史晓阳 副主任医师
血糖高的患者可以食用桑葚干,但不可食入过多,同时要注意监测血糖。桑葚干是由桑葚加工而来,桑葚含有丰富的微量元素和其他营养物质,因此适量食用桑葚干有助于血糖增高过程中补充微量元素和营养素。但是桑葚干存在一定糖分,加工后的桑葚干糖分进一步浓缩,因此血糖高时,食用桑葚干要控制量。不同人对桑葚干的反应不一样,食用桑葚干时,可以监测血糖。如果血糖明显增高,意味着对血糖波动造成影响,一定要科学食用。通过补充水果,帮助实现血糖控制,同时提供有效营养成分。

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