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北京大学人民医院 李玉慧 副主任医师
尿酸高时可以喝牛奶。血尿酸高时通常建议低嘌呤饮食,即进食含嘌呤较低的食物,主要是含蛋白质较丰富的牛奶。牛奶属于嘌呤含量较低的食物,其含有大量优质蛋白,还含有丰富维生素,能供应身体所需营养物质。血尿酸升高患者如果不能大量摄入其他蛋白质,推荐选择牛奶、酸奶等乳制品。对于痛风发作或高尿酸血症患者,强烈建议低嘌呤饮食,包括鸡蛋、蔬菜、水果等,推荐食用蔬菜中的绿叶菜,苹果、桃子、西瓜、香蕉等应季水果也可食用。血尿酸高时不推荐高嘌呤食物,主要包括酒类、动物内脏、海鲜、碳酸饮料、牛羊肉等。

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