垂体瘤饮食注意事项： 1、垂体瘤患者因为手术以后，垂体功能可能出现低下，在饮食方面需要清淡一点。要坚持低脂饮食，不吃腌制品、烟熏食品、火烤和油炸食品，尽量少吃辛辣和煎炒、油炸食品； 2、烈酒和不容易消化和刺激强的食物也尽量避免使用，要多进食富含维生素A、胡萝卜素以及维生素B族的水果和蔬菜； 3、纤维素比较高的食品可以适当食用，多进食高磷脂食品。比如蛋黄、鱼、虾、核桃、花生等食品； 4、避免进食过甜食品，因为过甜食品会导致利尿，病人出现尿崩症状会导致水和电解质紊乱，引起病人症状加重。