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武汉大学人民医院 周恒 副主任医师
高血压患者可以多吃新鲜鱼类,尽量不要吃腌制过的咸鱼,以免因为摄入过多钠盐,导致血压升高。钠盐的最主要来源是食盐,而食盐的主要成分是氯化钠。高血压患者不适宜过多食用食盐、鸡精、味精、酱油等含钠比较高的调味品,也不宜食用咸菜、腌肉和腊肉等用食盐腌制过的食物。平时应多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉等优质蛋白质食物,还应摄入新鲜蔬菜、水果以及含钾盐比较高的食物。

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