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北京大学人民医院 余剑波 副主任医师
平常饮酒后醉酒是经常遇到的问题,酒后喝点酸奶应该对醉酒的症状有一定缓解的作用。具体原因如下:
1、酒后喝酸奶,补充胃容积可以达到缓解和稀释酒精的目的;
2、酸奶属于有机酸,有机酸和酒精中和能够产生脂类的物质,能够使胃内残留还未完全吸收的酒精和酸性物质结合产生脂类物质,而达到解除酒精对胃黏膜损害的作用;
3、饮酒的病人有可能会少吃食物,导致糖类摄入不足,而酸奶本身也含有糖也比较丰富,饮酒后喝可补充糖分,避免发生酒后低血糖。
因此,在饮酒后喝酸奶可以有一定的解酒功效,同时有预防低血糖的作用。如果对饮酒不能耐受的情况下,建议可以酒后适当的喝酸奶,以缓解酒醉的症状。

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