鱼刺卡住咽喉属于耳鼻咽喉常见的急诊，夜间急诊比较常见。在当时卡住的当时建议马上停止进食，如果自己能轻轻地咳出，可以试一试轻轻咳出。自己可以张大嘴让家人对方给看一下，用手电筒可以用筷子等把舌头压下去，如果能看到鱼刺可以用小镊子给夹出来，或到医院里告诉医生，让医生给夹出来也可以。如果自己没有发现鱼刺而鱼刺感觉始终存在，不建议继续进食，也不建议喝醋，这些办法都没有确切疗效。如果持续疼痛、咽喉异物感不适，尽快去医院检查，由耳鼻喉科医生做专业检查，如果能发现鱼刺，争取能早发现鱼刺，早把它取出来，这是最稳妥的办法。