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成都医学院第一附属医院 孙敬平 主任医师
早期肝硬化患者的饮食非常重要,肝脏是重要的消化器官,各种食物的消化都依赖于肝脏。肝硬化患者最好多进食容易消化的食物,同时保证营养供给,比如含高质量维生素、高质量蛋白质的食物。
患者可以食用鱼类、虾类等富含蛋白质的食物,还可食用新鲜蔬菜、水果等富含维生素C、维生素B族的食物。要避免进食不易消化的食物,如特别硬、粗糙的食物。

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