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中南大学湘雅医院 刘泽灏 副主任医师
高血糖时建议停止进食杏,因为杏含有糖分以及淀粉类物质,进食后可能会导致血糖进一步增高,从而增大控制血糖难度,甚至有可能会诱发糖尿病的急性并发症,比如糖尿病酮症酸中毒或者是高糖高渗状态。糖尿病患者在血糖控制正常时可适当进食杏,因为含有丰富的维生素、矿物质,也不会给身体带来过多热量。进食时需注意控制摄入量,如果进食太多,杏中的果糖可能会给身体造成能量摄入过多的情况,造成血糖波动过大。通常糖尿病患者杏的摄入量大约为正常人每餐的1/3-1/4,进食后需注意监测血糖,以了解对自身血糖的影响。

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