- 地瓜糖尿病人能吃吗
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首都医科大学宣武医院 潘永源 主任医师
地瓜通常指是红薯，红薯属于含糖量比较高的食物，糖尿病患者应尽量避免食用。地瓜含糖量较高，含淀粉量较多，对于糖尿病患者不建议食用含糖高或升糖指数比较快的食物，避免引起的血糖波动，不利于血糖长期的稳定和控制。糖尿病患者的饮食，一定要选用升糖指数比较慢或含糖量比较低的食物，才有利于血糖的控制，对于血糖的波动影响也比较小。
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