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河南省人民医院 贾百灵 主任医师
        少量吃西瓜不会胖,如果大量、频繁、无节制吃西瓜,尤其在夏天,为了消暑把西瓜当饭、当水吃,肯定会发胖。西瓜94%以上都是水分,由于含糖量很高,热量相对也有点高,每1kg西瓜当中含有250千卡的卡路里,而普通家庭一碗米饭的热量大概200千卡。吃西瓜相当于吃不少饭,因而大量、无节制进食西瓜,也会导致肥胖。并且进食西瓜也没有饱腹感,很容易吃多,主要是因为西瓜中的果糖,不会明显升高血糖,并且会绕开食欲控制机制,让人不觉得饱。因而不知不觉摄入过多热量,从而导致体重上升。西瓜是日常生活中常见的营养丰富、鲜美可口、物美价廉的水果,深受大众喜爱。西瓜不仅水分多,而且含有非常丰富的蛋白质、钙、磷、钠、铁、钾、果糖、葡萄糖,维生素等。有生津、除烦、止渴、利小便、清肺、和胃、促代谢的功能,适用于很多人群,如高血压、肝炎、肾炎、水肿、黄疸以及中暑、口渴,孕妇也可以适当吃。
		
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