糖尿病病人可以吃花生米，花生含有丰富油脂，还有丰富蛋白质以及其它各种矿物质，维生素含量非常丰富，有很多人喜欢吃花生米，但糖尿病患者在吃花生的时候还需要注意，希望糖尿病病人在病情比较稳定的情况下吃，糖尿病患者经常血脂比较高，所以希望能够适量吃。 花生的种类、烹饪方法上，尽量不吃油炸花生，如水煮花生可以吃。吃花生的时候一定要注意，尽量跟其它主食，还有蔬菜、肉、蛋、奶结合在一块，如吃比较多的花生，其它食物的量要有所调整。