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北京大学人民医院 杨铁生 主任医师
尿酸高的患者可以食用蚕豆,蚕豆不属于高嘌呤食物,加工蚕豆嘌呤还可能减少。高尿酸血症患者主要是控制高嘌呤食物的摄入,如内脏、海鲜、酒类、碳酸饮料等,同时限制主食摄入。除此之外,尿酸高患者应增加饮水量保持在2000-2500ml/d,根据体重不同而有所不同。如果血尿酸值>500μmol/L,需在医生指导下服用降尿酸药物,包括促进尿酸排泄的药物、抑制尿酸合成的药物,如苯溴马隆、别嘌醇、非布司他等。同时还要控制血压、血糖、血脂等,才能使血尿酸水平维持在合理范围内,减少痛风复发。

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