耳屎发臭的具体分析如下：1、普通耳屎：生活中较常见的淡黄色片状干耳屎，此类耳屎没有味道；2、糖耳：此类耳屎通常是油状耵聍，刚开始分泌时是淡咖啡色膏状耳屎，暴露在空气中逐渐氧化、硬化后，会变成深褐色油膏状耳屎，如果堆积在耳朵中会发出臭味；3、病理性耳屎：耳屎在耳道堆积后造成耳道感染，引起化脓性改变，此时会发出比较明显的浓臭味，应该尽快到医院进行治疗；4、外耳道胆脂瘤：此时耳屎是白色片状，同时有血液混杂，应到医院进行清理，部分患者需要通过手术治疗。