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济南市妇幼保健院 白晶 主任医师
鸭肉属于优质蛋白质,孕妇食用鸭肉对胎儿有益。一般鸡肉、鸭肉等属于白肉,含热量较低,同时优质蛋白含量较高。孕妇需保证膳食平衡,除摄入白肉外,同时要摄入牛、羊肉、猪肉等红肉,含有丰富血红素,是胎儿骨骼、肌肉、神经发育的必需物质。此外,深海中富含DHA的优质鱼、虾,也是孕妇不可缺少的食物,所以食物多样化是孕妇膳食营养需要注意的方面。

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