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北京协和医院 支玉香 主任医师
过敏能否吃鸡蛋需要看既往的过敏物质。如果是对花粉过敏,有花粉症,表现春秋季流鼻子、打喷嚏等和吃鸡蛋过敏完全是两回事,此时可以进食鸡蛋。如果既往过敏的物质是鸡蛋的蛋白,此时建议尽可能的避免。
所以,能不能进食鸡蛋取决于既往过敏的表现。如果既往对鸡蛋蛋白或者蛋黄等食物过敏,建议不要吃鸡蛋。如果对其它物质过敏,其实和鸡蛋没有关系,可以吃。

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