尿酸高患者原则上可以吃糖，高尿酸血症和痛风患者，主要限制嘌呤。嘌呤主要在细胞核里，影响尿酸。但尿酸高患者过量摄入糖会造成胰岛素抵抗或肥胖，肥胖以后导致的胰岛素抵抗、胰岛素敏感性下降，会影响尿酸的代谢。如果偶尔吃一点糖，对尿酸影响一般不大。但大量摄入糖分导致发胖，胰岛素抵抗明显、胰岛素敏感性下降。血中的胰岛素作用下降以后会影响嘌呤和尿酸的代谢，增加痛风风险。糖尿病患者同时伴有高尿酸血症，甚至有痛风的发作。