藏红花可以泡水饮用，应使用开水冲泡，开水冲泡完后，待水温适宜即可饮用。藏红花属于名贵的中药，具有活血化瘀的作用，对于淤血症状常用藏红花进行治疗。淤血在头可以产生头痛、头晕等症状，若淤血在胸可能产生胸痛以及心脏的问题，若淤血表现在妇科方面，可能会出现痛经等，所以藏红花的应用较广泛，多数人群可以使用藏红花泡水喝。孕妇应绝对禁止服用藏红花，可能会导致流产。存在出血倾向、血小板较低或服用特殊药物的人群，应在医生的嘱咐下进行服用。临床通常使用草红花，如红花香油等，可代替藏红花。