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首都医科大学宣武医院 曹雪霞 副主任医师
血糖高或糖尿病的患者可以吃甜瓜,但是不建议吃太多,因为甜瓜的升糖指数在40-50,属于含糖量较中等的食物。有人认为甜瓜的含糖量较高,在10%以内,但是甜瓜不同的品种都有所差别。糖尿病或血糖升高的患者,在血糖控制较平稳时,可以适当食用,但是不建议食用太多。甜瓜含有丰富的维生素、微量元素、膳食纤维、柠檬酸,是人体非常必须的微量元素和维生素。血糖高或糖尿病患者,在血糖高时不建议食用,待血糖控制稍微满意后、在两餐之间适当食用。如果摄入太多,会影响整体的血糖控制,可以一次吃一半,或者吃一角。

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