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首都医科大学宣武医院 范振兴 副主任医师
心脏病病人能吃南瓜。南瓜是一种比较健康的食物,有维生素、膳食纤维,含糖量并不是特别高。心脏病病人要少吃盐、油脂类食物,要控制总热量的摄入,限制甚至不摄入酒精类食物。提供总热量的食物包括主食、米、面、馒头、动物类食物、油炸食物、蛋糕、点心,这些也一定要控制摄入量。需要根据体力活动的匹配,决定总热量的摄入。最好不喝酒,如果要喝酒,应该是偶尔喝少量、低度的酒。推荐适当地增加维生素、膳食纤维、微量元素,以及钾、钙、镁等电解质的摄入。此外,需要避免饱食,避免喝太多的水,尤其是心功能不全的病人尽量避免暴饮暴食,甚至应该七八分饱,不能一次喝大量水。

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