子宫肌瘤的病人可以吃牛肉，因为子宫肌瘤发病的原因还不清楚，还没有发现什么食物和子宫肌瘤的生长有关，也没有发现什么食物可以抑制子宫肌瘤。子宫肌瘤是女性常见的良性肿瘤，是激素依赖性的肿瘤。生育期女性的雌激素水平比较旺盛，容易有子宫肌瘤。在怀孕时，由于体内雌激素水平的升高，肌瘤也会长大。随着怀孕结束，肌瘤又会逐渐缩小。绝经期女性由于卵巢功能低下，体内激素水平开始下降，肌瘤也逐渐萎缩。对于子宫肌瘤病人，如果因为肌瘤而导致月经失调、贫血。此时建议病人可以多吃含蛋白质高的食物，有利于使得由于月经量过多导致的贫血有所恢复，所以子宫肌瘤的病人可以吃牛肉。