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北京医院 毛滢 副主任医师
孕妇一天最好吃2个鸡蛋,能保证有足够优质蛋白质的摄入,并且又不会导致营养过剩。鸡蛋摄入过多,蛋白质摄入过多,也会引起身体负担加重,尤其是导致肝肾功能的负担加重。所以过多的鸡蛋并没有好处,并且胃肠道也吸收不了太多的蛋白质。蛋黄中含有较多的胆固醇,过多的蛋黄摄入也会导致血脂升高、体重增加过多等缺点,所以并不是鸡蛋吃得越多越好,2个鸡蛋足够每天的营养供应。孕期营养主要是均衡的营养摄入,要有多种营养素的摄入,而不要某一种营养素摄入过多。碳水化合物占到总热量的50%-60%,而优质蛋白质占到总热量的30%左右,还要有适当的脂肪、膳食纤维、维生素、矿物质的摄入,都非常重要。只有均衡的营养摄入,才能保证孕妇和胎儿的健康。

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