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北京医院 王少为 主任医师
容易消化、营养价值高,也就是营养成分丰富的蔬菜,都有利于月子期间产后的恢复以及乳汁的分泌。有利于产后恢复和乳汁分泌的蔬菜,具体有三大类:1、绿叶蔬菜:包括芹菜、菠菜、橄榄菜等,因为绿叶蔬菜中含有比较丰富的维生素和胡萝卜素,同时还有比较大量的膳食纤维和矿物质,对于身体的恢复有比较大的、积极的促进作用;2、杏色蔬菜:适当吃一些杏色的蔬菜,如莲藕,对于淤血的排出有促进的作用,同时有促进子宫复旧的作用;3、黄色蔬菜:主要是黄豆、南瓜、黄豆芽等,因为这一类的蔬菜中富含有胡萝卜素、维生素以及植物蛋白,能够延缓衰老,所以会有积极地促进产后康复、泌乳的作用。在月子期间不仅仅要多吃蔬菜,同时还要多吃一些富含有优质蛋白,如鸡蛋、牛奶、豆制品等食物。应该在月子期间摄入足够量的全面的营养物质,保证了营养成分的全面均衡,还要吃一些新鲜的水果、蔬菜,避免在月子期间出现便秘、乳汁分泌不良、贫血等情况。

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