感冒一般是病毒感染，出现鼻塞和流涕时对于食物的选择，一般是不吃刺激性特别大的食物，但可以吃鸡蛋。鸡蛋本身含有丰富的蛋白质、磷脂等，可以补充营养、补充能量，而且鸡蛋的蛋白中含有丰富的蛋白质、多种氨基酸，鸡蛋本身的属性是温、平，不属凉也不属热，所以对于感冒本身没有任何刺激作用，吃鸡蛋对感冒没有影响。传统吃鸡蛋的方式，是将鸡蛋打开后，用开水冲后放入白糖，鸡蛋此时属凉性，对感冒有一定的治疗作用。所以在感冒流涕时可以吃鸡蛋，如果冲成鸡蛋茶或鸡蛋水，可能对感冒的恢复还有好处。