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河南省人民医院 张祥生 主任医师
肾结石不能吃的食物,具体如下:1、高钙饮食:高钙饮食包括豆腐、豆浆、菠菜、牛奶等,这些高钙饮食容易引起尿液中尿钙浓度增高,会引起肾脏中碳酸钙结石、磷酸钙结石、草酸钙结石等各种含钙结石的发生几率增加;2、高蛋白饮食:如动物内脏、海鲜、啤酒等,还有部分肉类,进食过多后引起尿液中尿酸浓度增高。尿酸浓度增高后,就容易引起肾脏的尿酸结石。这些高钙食物和高蛋白食物,在肾结石期间尽量不要吃,对预防结石的复发有重要的作用,多吃青菜、多喝纯净水、多吃维生素含量较高的食物,包括粗粮、麸子、糠、西瓜、冬瓜、哈密瓜,都对结石的治疗有重要的作用,因为能够产生利尿作用,能够减少尿液中各种代谢物质的浓度,从而预防结石的形成。

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