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北京医院 刘爱华 主任医师
尿酸通常指的是血尿酸,尿酸高的患者不可以吃鱿鱼,应限制日常饮食中的嘌呤摄入量,建议吃低嘌呤含量的食物,可以适量吃中嘌呤含量食物,不建议吃高嘌呤含量食物。鱿鱼属于高嘌呤含量的食物,每100g鱿鱼中的嘌呤含量在200mg以上,因此血尿酸升高的患者不建议吃鱿鱼。鱿鱼营养丰富,蛋白质含量较多,脂肪含量较低,是优质蛋白质补充来源,因为由于嘌呤含量高,所以不适合血尿酸高的患者。血尿酸高的患者也不建议吃生蚝、三文鱼、贝类等海鲜,建议多吃新鲜蔬菜。

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