糖尿病病人能吃海鲜。海鲜是非常有营养的物质，是一类低脂肪、高蛋白质的食物，而且味道比较新鲜，所以受很多人的推崇。但是糖尿病病人除了血糖高之外，还常伴有脂代谢紊乱，会有高脂血症，同时有些病人还伴有高尿酸血症。所以在选择海鲜时，要注意海鲜含有的成分，应针对糖尿病病人的具体情况，判断能否吃海鲜。如是伴有高脂血症的病人，就可以多吃一些海鲜，对血糖的影响会稍微小一点，但是由于低脂肪有利于胆固醇的下降。如果病人合并高尿酸血症，很多海鲜嘌呤很高，尤其是硬壳类的食物，如虾、蟹、贝，这类的海鲜嘌呤非常高，吃海鲜可能会增加高尿酸血症的风险，同时可能会诱发痛风的发生。所以这类人群，不要吃海鲜。另外，海参的胶原蛋白特别丰富，而且胆固醇几乎是零，所以条件好的病人，每天能够摄入1颗海参，也是一个非常好的选择。