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上海交通大学医学院附属瑞金医院 陈文珍 副主任医师
茼蒿营养丰富,冠心病和高血压患者可以服用,有降压、软化血管的作用,但应避免过量食用,通常对身体健康有益处。不宜食用茼蒿的人群,主要包括以下几类:1、易腹泻、大便不佳者:茼蒿具有通便作用,部分腹泻或大便不佳患者,食用茼蒿可能会加重腹泻;2、过敏体质:茼蒿中的优质蛋白质易造成过敏,部分过敏体质患者,会出现皮疹症状,所以不建议食用,避免发生过敏,而导致严重后果;3、上火、失眠患者:茼蒿菜营养成分较高,且茼蒿菜具有一定活血作用,易导致失眠加重。

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