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河北医科大学第三医院 王秀芬 主任医师
慢性肾炎患者通常伴随有肾功能受损,饮食应注意以下几点:1、患者应低盐、低水饮食,每日盐摄入量应<3g,注意限制含水丰富食物的摄入,如粥、汤、饮料、水果等;2、由于慢性肾炎多合并有不同程度的肾功能受损,所以蛋白质摄入要少而精。每日标准为每公斤0.6g蛋白,并且要求是优质蛋白,如鸡蛋、牛奶。限制红色肉类摄入,如猪肉、牛肉、羊肉等;3、由于慢性肾炎、慢性肾功能不全,容易出现酸中毒和高钾血症,含钾丰富的水果,如香蕉、柚子、橘子等皆不能摄入。

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