以前在七八十年代或者更早的时候，中国可能相对缺碘比较多，大脖子病很多，往往都是缺碘引起。但是现在饮食结构调整以后，缺碘几率非常低。现在甲状腺结节很多，没有直接证据一定是碘过量引起，但是还是建议如果发现甲状腺结节，特别是桥本氏甲状腺炎，尽量避免吃含碘量特别高的食物，比如海带、紫菜、海苔，而其他动物类食品含碘率不会那么高。现在因为已经都是低碘盐，所以都不会有太大问题。如果发现甲状腺结节，往往建议尽量不要吃海带、海苔、紫菜等含碘量特别高的食物。