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首都医科大学附属北京友谊医院 陈乐天 主任医师
尿酸高不能吃鸭子肉,鸭肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉、虾等均属于高嘌呤食物。尿酸高即高尿酸血症,属于代谢性疾病,是由于嘌呤代谢异常,引起尿酸生成过多或排泄减少,与食物密切相关,需要忌口。尿酸高必须控制高嘌呤食物,限制中嘌呤食物,可食用低嘌呤食物,如牛奶、鸡蛋、蔬菜、水果、米、面等。而100g鸭肉中含有的嘌呤成分>150mg,食用鸭肉会加重尿酸高的症状,痛风可能随时发作,对肾脏、心脑血管、眼睛均可造成严重影响。

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