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中南大学湘雅医院 盛杰 主治医师
从西医角度,高血压、糖尿病患者没有绝对禁吃食物,但仍建议遵循以下建议:1、糖尿病患者:不建议摄入糖类食物,但出现低血糖情况除外。限制碳水化合物的摄入,因为碳水化合物进入体内后转化成糖,升高血糖。可以适当增加蛋白质和纤维素的摄入,既能增加饱腹感,又不会升高血糖;2、高血压患者:限制盐和脂质食物的摄入,可采用低盐、低脂饮食或者地中海式饮食。所以高血压和糖尿病患者,没有绝对的饮食禁忌,也就是什么东西都可以吃,但是要吃得健康,主张低盐、低脂饮食,即主张地中海式的饮食。

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