脂肪肝是肝脏中所含脂肪过多，正常肝脏的脂肪含量，即湿重的含量，在5%以下，轻度脂肪肝在5%-10%，中度脂肪肝在10%-25%，重度脂肪肝在25%以上。中度脂肪肝可出现乏力、纳差、厌油腻，甚至右胁疼痛等症状。病人还可能出现肝功能异常，如谷丙转氨酶、谷草转氨酶、谷氨酰转肽酶等升高表现。 中度脂肪肝需要积极治疗治疗，因为中度脂肪肝，可能导致脂肪性肝炎，如果未积极治疗会发展为肝纤维化，从而导致肝硬化，对人体的伤害较大。