土豆是可以和西瓜一起吃的，一种是常见的蔬菜，属于根茎类的蔬菜，另一种是常见的水果。这两种食材都是人们在日常生活中经常可以吃到的食物，一般不存在民间流传的土豆和西瓜在一起吃会相克，这个是伪科学，没有这种说法，没有指出不能在一起吃，一般情况下都是可以的。土豆含有非常丰富的多种维生素、矿物质、微量元素，还有非常优质的蛋白质、氨基酸，而西瓜同样含有这些丰富的营养成分。而且西瓜含有大量的水分，一般能够通过吃土豆和西瓜摄取这些丰富的营养物质，能够满足人体的能量需求，对人的健康是有利的。但是如果土豆出现发芽或者长霉，西瓜出现了坏死，这些情况下不能够吃，以免出现食物中毒。另外对土豆和西瓜过敏的一些少数人群，也是不建议吃的。