西红柿含糖量相对比较低，血糖高病人可以食用，但是应该控制量。对于血糖高的病人来说，如果血糖控制不佳，一定要严格饮食，控制饮食的基础上，再进一步进行运动、药物治疗等，才能取得良好效果。如果饮食不加控制，则病人血糖难以控制在正常范围，这样也不利于患者病情稳定。 因此血糖高的病人，建议控制饮食总量，而不是控制饮食的种类，这样才能使血糖稳定，使病情得到控制。