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湖北省第三人民医院 荣建红 主任医师
不是所有肾结石患者均不能进食西红柿,草酸盐结石患者应减少西红柿摄入量,因为此类患者进食后可导致草酸盐结石发病率增加,同时需注意控制浓茶、菠菜、芦笋、花生、各种果仁的摄入量。所有肾结石患者一般对饮食没有限制,但不能单一进食某种食物,需注意饮食营养的综合平衡。此外,需将排出的结石或手术取出的结石做结石层面分析,做代谢状况评估后才可明确结石类型。不同类型结石对饮食要求不同,如草酸盐结石患者需控制西红柿摄入量,尿酸盐结石患者需控制各种动物内脏摄入量,而高钙尿症结石患者需控制高钙饮食摄入量。所有结石患者均需保证摄入水量,每天摄入水量>2500ml为简单、有效的预防措施。

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