吐出苦水通常说明存在胆汁反流，胆汁通过胆管收集后，经过胆管下段以及十二指肠乳头排出到十二指肠降段，随后流入小肠参与脂肪消化。正常情况下，胆汁不会反流到胃腔中，若患者自觉口苦甚至吐出苦水，提示胃或十二指肠功能紊乱，导致胆汁逆流进入胃腔。长期胆汁反流，可对胃功能造成严重破坏。胃部是酸性环境，而胆汁是碱性物质，长期反流会使胃壁上皮化生，从而增加癌变风险。此时可以给予患者促使胃肠道动力的药物，如吗丁啉、654-2等，当胃肠道功能恢复后，胆汁则不会出现反流现象，患者即可恢复正常状态。