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北京大学第三医院 徐智 主任医师
        摔伤需要补充营养修复,摔伤可以吃营养丰富的食物恢复快,包括高蛋白、高维生素的食物,具体如下:一、高蛋白食物:1、动物蛋白:瘦肉、猪肉、牛肉、羊肉、蒸鱼或者新鲜的鱼汤、排骨汤、排骨等。吃高蛋白食物对身体的愈合比较好;2、植物蛋白:可以用豆浆、牛奶、豆制品,豆制品相对来说属于植物蛋白,豆制品对机体的伤口修复也很有好处。在伤口修复过程中,不但需要动物蛋白,也需要植物蛋白。植物蛋白相对更好吸收,对饮食的胃口调节相对来说比较好。二、高维生素食物:同时多吃新鲜的水果、新鲜的蔬菜,可以补充足够的维生素。维生素在伤口的愈合过程中也能发挥重要的作用,所以可以多吃香蕉、苹果、梨等。同时新鲜的蔬菜可以吃西红柿、白菜、菠菜、茄子等。
		
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