高温能够杀死新型冠状肺炎病毒，新型冠状肺炎病毒在56℃30分钟和100℃2-3分钟均可被杀灭。所以在接触新型冠状肺炎病毒污染物体如冷链食品，可以通过采取高温的办法来杀死新型冠状肺炎病毒。除了高温还有其它较多的物理办法，比如紫外线、含氯消毒剂，都可以杀死新型冠状肺炎病毒。但是夏天的高温，并不能杀死新型冠状肺炎病毒，不能阻止新型肺炎冠状病毒的流行。要防止新型冠状病毒肺炎的暴发流行，要注意要戴好口罩、勤洗手、保持好社交距离。