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上海长征医院 彭华 主任医师
疲劳时建议食用富含高蛋白的食物,尤其是优质蛋白质以及富含维生素的食物,常见如下:1、优质蛋白质:建议食用白肉,如鸡肉、鱼肉、虾肉或牛羊肉、猪肉,也可以选择豆制品,但需尽量食用脂肪量较少的食物;2、富含维生素:建议食用富含维生素的绿叶蔬菜,或食用富含花青素蔬菜及水果,如苋菜、蓝莓等,对恢复疲劳有一定帮助。除食用以上食物外,需尽量避免食用油炸、高糖以及高脂肪类食物,如蛋糕、冰淇淋等,可能不利于缓解疲劳。

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