正常情况下，癌症患者可以吃牛肉。除非消化系统肿瘤的患者，吃了牛肉不太容易消化，这一类癌症患者不建议吃牛肉，肺癌、膀胱癌、前列腺癌等患者，吃牛肉没有影响。问这些问题主要的考虑可能是中医或者一部分人，会认为牛肉是发物。首先明确的来说，发物是中医的概念，在西医肿瘤当中，没有发物这个概念，正常情况下如果能消化，吃牛肉没有问题。而且牛肉营养丰富，在营养比较缺乏的患者当中提倡吃牛肉。如果喜欢吃牛肉的患者，在日常生活当中可以吃，但前提条件就是能够正常的消化，不要吃了以后，因为饮食方面导致不良反应。