维生素B2实际上也叫核黄素，明显降低有可能造成皮肤黏膜损害，如造成咽部疼痛，咽黏膜充血、水肿，造成口腔炎或舌炎或唇炎，即皮肤黏膜损害。 通常情况下维生素B2缺乏，很少患者是单纯的水溶性维生素的缺乏，可能是综合的原因。一般情况下单纯维生素B2缺乏，原因可能是普遍饥荒或这个国家粮食严重缺乏。 此情况通常在某些人中会出现，如神经性厌食，过度控制饮食。如患者有恶性肿瘤或肠道做过手术，造成了肠吸收功能障碍。有些长期服用苯巴比妥类的镇静安眠的药物的病人，长期服用药物有可能造成维生素B2缺乏。 核黄素缺乏也叫维生素B2缺乏，主要影响皮肤黏膜。缺乏以后建议患者能够在饮食方面适当注意，包括主食粗细搭配，吃些肉、蛋、奶，能够纠正维生素B2的缺乏。