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武汉大学人民医院 冯高科 副主任医师
高血压患者减肥可吃以下食物:1、升糖指数低的主食:包括粗粮,患者可以选择藜麦、红薯、土豆、南瓜、魔芋等,以此替代部分主食,上述食物属于低糖类,升糖指数比较低,具有一定饱腹感;2、优质蛋白类食物:比如鱼肉、虾肉、瘦肉以及鸭肉、鸡肉,可以替换以前吃的内脏,包括牛、羊肉;3、蔬菜类:高血压患者需要多吃蔬菜,比如西红柿、豆角、茄子、芹菜,蔬菜中富含大量维生素、纤维素,对于高血压患者的身体有益处;4、其他饮食:需要低盐、低脂饮食,少放盐、少放油,注意营养均衡,有助于高血压患者减肥。

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