口腔溃疡患者通常不仅缺乏单种维生素，而是缺乏多种维生素，常见于B族维生素，如维生素B12、维生素B1、维生素B2，也可见于缺乏维生素D、维生素E。导致口腔溃疡病因较复杂，具体如下：1、缺乏微量元素：导致内分泌紊乱，促使口腔溃疡发生；2、精神状态不佳：如过度焦虑、抑郁、不注意休息等；3、其它：口腔局部炎症、体内免疫力下降、胃肠道紊乱等；口腔溃疡病因较复杂，因此患者应在保持口腔清洁卫生同时，针对病因对症治疗。同时可补充多元维生素，有助于口腔溃疡愈合。