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郑州大学第一附属医院 高宛生 副主任医师
蛋白粉吃多了会伤肾。蛋白粉多数为植物蛋白、植物蛋白与动物蛋白的合剂组成,植物蛋白含有非人体所必需氨基酸,不利于正常人体吸收。植物蛋白做成的蛋白粉,长时间过量食用,会导致肾脏排泄蛋白代谢产物负担加重。动物蛋白含量过高的蛋白粉,亦不适合长期使用,如过量食用,将导致尿液中草酸、钙排出增多,增加尿中草酸钙浓度,导致尿路结石形成。若患者消化功能正常,建议患者正常饮食,合理平衡膳食,不建议长期食用蛋白粉。

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